Anglada Blanc 2024

Robe blonde claire.
Nez raffiné, ample et pénétrant.
Bouche racée, sensuelle, subtile.
Finale envoutante ouvrant grand appétit.

Cépages

100% Grenache blanc, sélection massale greffé à la parcelle

Levures indigènes
Débourbage 24 h
Entonnage par gravité
Vinification en demi-muids de 6 Hl

Elevage en demi-muids sur lies fines pendant 12 mois et 6 mois en cuve inox
Bâtonnage selon les besoins
Filtration non stérile